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茶薰。焼き菓子禮盒
辻利茶舗 ╳ 威力甜點作什麼？ ╳ 抹茶控。找茶企劃 聯名企劃
各位注意啦～聯名禮盒將於今天（2021/8/16）
#20點 於社團開單 ！（不是粉絲頁）
走過路過，看到欲購買者，請加入威力的社團👉🏻
烘焙自學✺ 威力的自學日常
也麻煩大家購買前請閱讀購買須知、注意事項以及購買步驟
有問題請在社團內的預告文留言詢問～
禮盒內容物
#抹茶奶酥磅蛋糕 /1條
#濃抹茶費南雪 /3入
#抹茶夾心餅乾 /2入
#抹茶巧克力厚酥餅 /2入
PS：抹茶小美好的社員請填寫社團內表單喔
#中秋聯名禮盒 #抹茶燒菓子禮盒
【抹茶控。找茶企劃】 ╳ 【威力甜點作什麼？】 ╳ 【辻利茶舗】
【抹茶聯名禮盒】預購即將登場！
#抹茶控必收聯名禮盒
▍禮盒內容物
【茶薰。焼き菓子禮盒】
內容物：
#抹茶奶酥磅蛋糕 /1條
#濃抹茶費南雪 /3入
#抹茶夾心餅乾 /2入
#抹茶巧克力厚酥餅 /2入
▍關於出貨
這次因為是三方合作，所以我們各有工作分配～
出貨部分因為交由【辻利茶舗】負責，因此本次全部以黑貓冷凍宅配寄出，暫時不提供 #新竹面交 ，再請新竹的朋友多多體諒！
相信疫情會持續趨緩、順利清零，到時候十月份的「初秋表單」，就可以與新竹朋友面交了！
▍如何訂購？
而開單與收單作業，這次則交由【抹茶控。找茶企劃】菜菜負責～
所以這次開單將不會公布在我的臉書粉絲頁！
所以這次開單將不會公布在我的臉書粉絲頁！
所以這次開單將不會公布在我的臉書粉絲頁！
而是會在我的【臉書烘焙社團】中，由菜菜發文開單！
因此有興趣訂購的朋友，請加入我的臉書烘焙社團
（社團中亦有不定時的烘焙商品團購，是值得加入的）
【烘焙自學✺ 威力的自學日常】https://www.facebook.com/groups/2591983737768118
詳細的訂購說明（禮盒價格、內容物、出貨日等等），菜菜都已經公布在社團內了，快去看看吧：）
▍貼心提醒
加入臉書社團時有「必填問題」，但非常簡單！
只要如實填寫就可以直接加入、不須人工審核。
因為問題很簡單，請不要懶得填嘿！
免得因為無法被審核入社團，而錯過訂購機會哦～
最後！提醒大家記得設定鬧鐘⏰
明晚準時填單囉☺️
威力
#中秋聯名禮盒 #細節情報釋出
【抹茶控。找茶企劃】 ╳ 【威力甜點作什麼？】 ╳ 【辻利茶舗】
▍關於研發
這次禮盒準備的四款甜點，是我的《抹茶常溫系列》中評價最高的前四名！
最大的挑戰，莫過於必須因為不同『抹茶粉』的特性，而重新調整「食譜比例」的過程。
如果你覺得只是把配方中的抹茶粉，從【丸久小山園】家的《若竹》抹茶粉，換成【辻利茶舖】家的《丸倉》抹茶粉這麼簡單，那就大特特錯了😝
《丸倉》在整體風味和顏色上與《若竹》有著極為不同的差異！
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我們先談談顏色✨
《若竹》的粉色整體是呈現飽滿的濃綠色，而《丸倉》則是偏向翠綠色澤，如果就烘焙成品而言，《若竹》的確會是更多數人喜愛的色澤呈現。
而《丸倉》之所以沒有像《若竹》一般的濃綠色，最大原因在於《丸倉》是一款 #有機抹茶 ，有機抹茶因為栽種過程不使用農藥，讓害蟲與其天敵在茶園中共存，因此顏色漂亮的「嫩葉」部位很容易被蟲啃咬，所以整體茶粉的粉色才會比較淡一些。
但有機茶園在水土的規範條件上非常嚴格，而且產量極為稀少，在日本僅佔整體抹茶產量的2.5%，所以《丸倉》實實在在是一款非常優質的抹茶粉！
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再來是關於風味✨
《丸倉》與《若竹》兩款抹茶粉整體的茶韻濃度、以及苦澀感有極大的落差！
《丸倉》有著非常鮮明的苦澀感，這讓他在和白巧克力搭配時，能呈現出更有層次的尾韻，我自己非常喜歡！
但《丸倉》整體茶濃度略低於《若竹》，因此茶粉用量必須稍微提升，不過抹茶粉增量又非常吸水，容易破壞麵糊比重，所以配方結構就需要整個大調整（燒腦🤯）
所以真的不是單純替換抹茶粉而已😆
為了強調出《丸倉》的特色，這四款都讓我在廚房花了不少時間，反覆調整之後才呈現的《辻利燒菓子風味》！
如果你是抹茶控，你也想認識更多品牌的抹茶風味，這次的聯名禮盒真的別錯過！《若竹》永遠是我的摯愛，這我不會否認，但《丸倉》也絕對是一款值得你認識＋品嘗的優秀抹茶！
📷｜抹茶控。找茶企劃
#到底是在賣蛋糕還是在上課
#客人會想看這些內容嗎
#還是其實大家都對這些小故事有興趣
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【痞客邦蛋糕嘉年華】今年母親節蛋糕我要最好吃的那種！精選「109家蛋糕推薦」～乳酪蛋糕、千層蛋糕、布丁蛋糕、芋頭、古早味、戚風蛋糕
#2020痞客邦蛋糕嘉年華 #母親節蛋糕通通都在痞客邦 #好吃蛋糕
因為武漢肺炎的疫情關係，連慶祝母親節都要格外小心翼翼！艾蛙媽本次為大家謀取最糕福利，只要透過本文網址訂購好吃蛋糕，就能享有獨家優惠喔！乳酪蛋糕、千層蛋糕、布丁單糕等樣樣都有！現在就帶妳一起來看看這109家別具巧思的蛋糕系列～決定好了就馬上預訂吧！
艾蛙媽精選25款，特別針對喜歡不甜膩和健康取向，吃起來會比較安心！不用怕卡路里的那種~~哈哈！各位小夥伴~~以下這些蛋糕都是我真心推薦阿~~~所以為了讓讀者們看得更加清楚，所以圖片是我從官網上取得的，以利讓大家看清楚細節喔！
詳細圖文內容：https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/120350341
2020痞客邦蛋糕嘉年華【艾蛙媽評比】
NO.01
店家名稱：Ludique Crème調皮奶油
蛋糕名稱：Mothering cake-抹茶卡士達 (舒芙蕾蛋糕體*巧克力脆球*新鮮草莓)
內容規格：六吋
售價(不含運)：1188
獨家贈品：布列塔尼二入組/140元
心得分享：輕柔的舒芙蕾蛋糕體配上巧克力脆球，佐上濃郁香醇的抹茶卡士達醬，酸甜的草莓切片，清甜微苦揉合鬆軟綿密的口感，視覺和味覺雙重享受。
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NO.02
店家名稱：拓樸本然
蛋糕名稱：含笑花烏龍茶香千層
內容規格：八吋
售價(不含運)：820
獨家贈品：咖啡飲品兌換券（限量100份）
心得分享：由芝麻慕斯、烏龍茶慕斯、蜂蜜蛋糕組合而成的大理石鏡面蛋糕，濃郁滑順的奶香與芝麻香氣再配上清新茶香，外表樸素，但是完全不甜膩喔！
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NO.03
店家名稱：TSUJIRI辻利茶舗
蛋糕名稱：辻利經典抹茶生乳酪蛋糕
內容規格：510g(±5%)
售價(不含運)：750
獨家優惠：4月30日前下單享499折50
心得分享：抹茶控必備！濃郁的茶香配上綿密生乳酪，口感相當高雅！
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NO.04
店家名稱：TSUJIRI辻利茶舗
蛋糕名稱：抹茶草莓雪酪卷
內容規格：540g(±5%)
售價(不含運)：688
獨家優惠：4月30日前下單享499折50
心得分享：抹茶控必備！濃郁的茶香配上綿密生乳酪，口感相當高雅！
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NO.05
店家名稱：君城本家
蛋糕名稱：北海道之戀
內容規格：五吋
售價(不含運)：560
獨家優惠：無
心得分享：酸甜味很迷人！馬茲卡彭乳酪，口感綿滑，佐上北海道起司，滋味豐富、層次細膩！
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【新竹美食+延伸閱讀】
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
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烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
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【竹北人的後花園】厚食聚落
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TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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辻 利 茶舗 蛋糕 在 [情報] 樂天辻利茶舗抹茶蛋糕捲買一送一- 看板Lifeismoney 的推薦與評價
https://www.rakuten.com.tw/shop/tsujiri/product/w9ukjf1fc/
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5折免運是680
用折扣碼還可以折55，折完後一條是313免運(折扣碼 2011CP5511)
一條原價是680不包含運費
平常下不了手的可以趁這波搶一下
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